Смузи для похудения и очищения организма | Простые рецепты

З бокала смузи с трубочками

Доброго времени суток, моим дорогим читателям. Продолжаю готовиться к лету правильно. Рассматриваю самые лучшие рецепты для похудения, чтобы привести фигуру к летней стройности. Готова поделиться с вами.

Один из таких рецептов, смузи. По своим показателям в моем рейтинге полезных напитков для поддержания стройности и легкости фигуры занял одно из первых мест.

В своей заметке я подробно расскажу, что такое смузи, как он влияет на похудение и очищение организма. Рассмотрим несколько самых эффективных проверенных простых и доступных рецептов приготовления этого напитка.

А сейчас ярко, сочно представьте картинку бокала смузи, с его невероятным цветом, и насыщенным вкусом, сразу хочется приготовить такой себе, правда же?

Не зря поклонники здорового образа жизни одними из первых оценили пользу и простоту приготовления этой витаминной “бомбы”. Ведь допустим сегодня можно приготовить смузи из того, что есть в доме.

А на завтра подготовиться и приобрести какие - то особенно полезные овощи и фрукты, и смиксовать их по своему усмотрению, но только грамотно, вооружившись знаниями, потому что у нас своя цель-похудеть, придать стройности фигуре и внутреннего здорового сияния нашей коже.

Смузи, это

смузи с черникой 2 бокала с трубочками

Насыщенный по густоте напиток из ягодного, фруктового, овощного сочетания, в который по необходимости добавляются - зелень, семена, орехи.

А основой смузи будет либо вода, либо молочные продукты, а в жару можно кубики льда добавить.

Создать такой витаминный коктейль, можно очень просто. Все ингредиенты для смузи взбиваются либо миксером, либо блендером.

Но, несмотря, на то, что напиток супер популярен в среде вегетарианства и сыроедения, среди поклонников ЗОЖ, стоит все же разобраться сколько в смузи пользы и есть ли противопоказания к употреблению.

Смузи - польза и вред

Так как речь сегодня идет о похудении, то и рассматривать я буду пользу этого напитка для приобретения стройности, а заодно и очищения нашего любимого организма.

Вот представьте себе, как мгновенно вы сможете обеспечить себя любимых легкоусваяемыми витаминами и минералами, нужных для здоровья и общего тонуса, если не взять их из смузи?

Просто если делать этот шейк напиток правильно, то с невероятной скоростью, легко и просто, ваши лишние килограммчики, растают и стекут с вашей талии в неизвестном направлении. В прочем туда им и дорога.

Полезные свойства

смузи 5 бокалов, лайм

  1. Ингредиенты в нем не подвергаются термической обработке вообще, а это значит сохраняют в себе и затем передают нам весь свой полезный набор витаминов, минералов и микроэлементов
  2. В таком детокс коктейле минимум калорий, всего порядка 200. Но по пользе содержания необходимых веществ в том числе белка, он может сравниться с куском мяса, что позволяет смело заменять им завтрак или ужин. При этом он будет сжигать лишний жир
  3. Из-за того, что в организм полезные вещества поступают в полном объеме, благодаря смузи, тело тонизируется, волосы и кожа приходят в великолепное состояние
  4. Иммунитет, напитываясь витаминами и минералами отзывается повышением защитных сил организма к разнообразным инфекциям и вирусам
  5. Обмен веществ кричит: “Спасибо”, потому что клетчатка и пектин работают на вывод и очищение из кишечника всех скоплений в виде шлаков, твердых отложений и вредных веществ
  6. Организм полностью удовлетворен и спокоен, потому что, голод утолен, и сохраняется долгое чувство насыщения
  7. Все продукты вы сами выбрали, проконтролировали их качество и можете быть спокойны, что в напитке нет ни красителей, ни консервантов
  8. И самое главное, не стоит забывать про уникальные вкусовые качества, которые будут каждый раз разными, это очень помогает разнообразию любого пресного диетического рациона

Противопоказания

Помимо пользы, нужно знать и противопоказания по приему смузи. Я считаю, что в любой диете, главное правило, не навредить себе.

Так вот и при приеме смузи, как бы напиток вам не нравился, не старайтесь заменить им пищу вообще, думая, что так вы быстрее похудеете.

Это очень вредно, потому что, жидкая пища не сможет заменить твердую. Смузи достаточно употреблять 1-2 стакана в день на завтрак, либо ужин.

А так же:
  • Нарушение в работе печени, почек, а также различных хронических заболеваний в этой сфере
  • Аллергия, либо непереносимость отдельных компонентов напитка
  • При обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта
  • При наличии язвенных поражений в органах пищеварения

Смузи - диета

смузи 4 бокала с ложечками

Уже создано великое множество диет на основе смузи. Сейчас рассмотрим некоторые варианты.

  • Щадящая - это, когда подразумевается плавное расставание с лишним весом. Шейк напиток употребляют за 30 минут до еды, либо вместо перекуса. Ингредиенты, которые содержатся в смузи, поспособствуют притуплению голода и ускорят метаболизм/ Но питание при этом важно сохранять правильным, и таким образом до 5 килограммов в месяц сбросить получается довольно легко. А также можно заменить один прием пищи, лучше всего для этого подходит ужин
  • Разгрузочный день устраивать 1 раз в 7-10 дней. При этом не будет никого вреда здоровью. Нужно будет миксовать в течении дня разные варианты напитка, общим объемом 1-2 литров. Плюс, пить чистую воду в течении дня. Этот вариант скорее для поддержания фигуры на достигнутом уровне и легкого детокса в целом организма

  • Трехдневная диета - это более жесткий вариант диеты, это когда все 3 дня употребляешь только смузи, чередуя с водой. Но здесь без подготовки не обойтись, т.к можно повредить себе этой монодиетой. И в дальнейшем нужно будет правильно выйти из такой диеты, вводя твердую пищу постепенно, мизерными порциями. Может и самочувствие ухудшится, тогда сразу посещение врача обязательно

Смузи - как приготовить, рекомендации

Блендер с ингредиентами для смузи

Есть несколько правил приготовления по - настоящему полезного смузи. Если мы уж собрались обеспечить себя максимальной пользой от этого напитка, то сделаем все как нужно.

  • Воду берем не водопроводную. Вполне подойдет минералочка без газа
  • При использовании молочных и кисломолочных продуктов в напитке, контролируем, чтобы они были обезжирены
  • Фрукты и овощи используем в свежем виде, допускается замороженные. В напиток желательно добавить, льняное семя, горсть пророщенных зерен пшеницы, немного молотых орехов, тофу, семян чили и др., не менее полезных компонентов
  • Добавляем зеленых цветов - в виде огурчика, сельдерея, шпината, петрушки, базилика, мяты, листиков салата, это обеспечит в придачу к красивому цвету, кучу витаминов, клетчатки и минеральные вещества
  • Перед отправлением фруктов или овощей в блендер их нужно мелко порубить ножом
  • Смузи не хранится, этот напиток выпивается сразу после приготовления
  • Максимальную пользу вам дадут фрукты и овощи, выращенные своими руками у себя на даче, либо произрастающие в вашем регионе. На экзотику лучше не подсаживаться
  • Плоды следует заранее освободить от косточек и кожуры, в которых могут содержаться вредные вещества. Для домашних плодов таких ограничений нет
  • Цитрусовые требуют полного очищения от пленки, особенно грейпфрут, иначе горечи не избежать
  • В таком напитке сахар не используется, но мед добавить можно в качестве подсластителя. В качестве ароматизатора можно добавлять корицу
  • Все компоненты взбивать в блендере не менее 5 минут. Это дает смузи увеличение в объеме. Если получился слишком густой концентрат, допускается его разбавление водой
  • Совет: в овощные смузи добавьте вместо соли порошок морской капусты (продается в аптеках)

Как правильно пить

Запомним только одно: не “балуемся” этим коктейлем в перерывах между едой. Им мы заменяем полноценный ужин, либо завтрак.

Желательно не пить, а жевать коктейль, тогда сигнал насыщения в мозг поступит вовремя, а не после переедания.

Холодный смузи тоже не рекомендуется пить, чувство насыщения в этом случае тоже будет запаздывать.

Смузи на завтрак - рецепты для блендера

Яблочно-банановый

Яблочно-банановый смузи

(396 ккалорий в одной порции)

Этот напиток подарит вам вкус и сытость, почти как яблочный пирог, но без лишних килограммов. Самые доступные ингредиенты в любой период года, а приготовите вы его за пару минуток.

Ингредиенты:
  1. банан
  2. яблоко
  3. ¾ стакана нежирного йогурта
  4. ½ стакана нежирного молока
  5. 5 шт. миндаля
  6. ¼ ч.л. корицы
Способ приготовления:

Порезать, яблоко, банан и орехи. Взбить все компоненты в блендере.

С брокколи и нутом - для лучшего метаболизма

Смузи с брокколи и нутом

(342 ккалории на порцию)

В этом смузи есть 30 граммов белка, клетчатка, кальций, цинк и др., полезные вещества. Водная основа-зеленый чай, лидер по ускорению метаболизма.

Ингредиенты:
  1. ¼ стакана нута
  2. ¼ стакана брокколи
  3. 1 стакан клубники
  4. 1 ч. л льняной муки
  5. 170 гр йогурта
  6. 8 шт. миндаля
  7. ¾ стакана зеленого чая
  8. ¼ ч.л корицы
Способ приготовления:

На ночь предварительно замочить нут и отварить. Нарезать соцветия брокколи, ягоды клубники и миндаль. Нужно заварить и остудить зеленый чай.

Взбиваем все компоненты в блендере. Перелить в стакан и посыпать корицей.

Киви с кефиром и овсяными хлопьями

Смузи с киви и хлопьями

Хочу сказать, что киви один из лидеров по содержанию полезных веществ для организма. Тем более он прекрасно гармонирует с разными видами овощей, фруктов и ягод. При этом полностью сохраняя свои свойства.

Ингредиенты:
  1. 3 шт. киви
  2. 150 мл. обезжиренного кефира
  3. 3 ст.л. овсяных хлопьев
  4. 1-2 ч.л меда
Способ приготовления:

Залить овсяные хлопья кефиром и дать постоять минут 10. Затем добавить нарезанные кусочками киви, мед и взбить все компоненты в блендере.

Вишнево-банановый

Смузи вишня с бананом

Очень просто и главное быстро готовится.

Ингредиенты:
  1. 2 шт. бананов
  2. 1 стакан ягод вишни
  3. 400 гр. обезжиренного молока
  4. 1-2 ч. л меда
Способ приготовления:

Нарезать бананы, вынуть косточки из вишни, добавить к этим компонентам мед. И взбить в блендере до подходящей консистенции. Добавить молоко и еще раз взбить.

Смузи на ужин

Если на завтрак мы можем себе позволить насыщенные по калорийности шейк напитки, то вечером надо готовить менее калорийные, желательно овощные смузи. Кстати, в этой заметке я писала про свой любимый рецепт “Кефир с зеленью и огурцом вместо ужина”.

“Стройность”

Смузи с морковью и яблоком

Список ингредиентов:
  1. 1 шт. сырой моркови среднего размера
  2. 1 шт. яблоко
  3. 1 пучок шпината не большой (60-90 гр.)
  4. 2 шт. апельсинов
  5. 4шт соцветия брокколи
  6. 1 ст. минералки без газа
Способ приготовления:

Измельчаем ножом морковь, яблоко, апельсин, брокколи, шпинат. Перекладываем в резервуар блендера и взбиваем с добавлением минеральной водички.

Супер-овощной

Овощной смузи

Изготовленный из овощей смузи априори обогащен полезнейшими витаминами и микроэлементами. Вкусом и ароматом у такого напитка можно наслаждаться бесконечно долго, это поможет прекрасно утолить голод, а еще у него значительная пищевая ценность.

Список ингредиентов:
  1. 300 гр. помидор
  2. 100гр. болгарского перца
  3. 150 гр. огурца
  4. 100 гр. корня сельдерея
  5. 25 гр. красного лука
Приготовление:

С помидор снять кожицу, лук очистить от шелухи, из перца вынуть сердцевину из семян, сельдерей почистить. Все компоненты предварительно измельчить ножом. И затем переложить для взбивания в блендер.

Фруктово-овощной на кефире

фруктово овощной смузи на кефире с кунжутом

Здесь можно вспомнить вкус детства, витаминный салат с морковью и яблоком. А семена кунжута одарят бодростью и энергией, для того чтобы чудесно закончить свой трудовой день.

Состав:
  1. 150 мл. кефира
  2. 0,5 шт яблока
  3. 0,5 шт. моркови
  4. 1 ч.л. семян кунжута
  5. корица по вкусу
Приготовление:

Морковь можно слегка отварить, а яблоко очистив от сердцевины и кожуры слегка запечь, тогда и вкус, и консистенция смузи будет мягче и нежнее. Семена кунжута можно перемолоть на кофемолке.

Затем соединить все компоненты и взбить в блендере. После добавить корицу по желанию.

Заключение

Если готовить смузи в блендере для похудения и очищения организма, то можно добиться впечатляющих результатов. Но следует помнить, что во всем нужна мера.

Чтобы этот волшебный напиток пошел на пользу, но никак не навредил здоровью можно употреблять его 1 раз в день, заменяя им порцию ужина или завтрака в течении допустим месяца. И посмотреть результат.

Либо полностью устраивать день для разгрузки, 1 раз в 7-10 дней. И готовить разные коктейли с овощами и фруктами на протяжении всего дня, меняя компоненты и жидкую основу.

Стоит не лениться и с помощью смузи получится поднять общий тонус, зарядиться правильной энергией, очистить и вывести из организма токсины и шлаки, тем самым похудеть и помолодеть.

На этом все. Подписывайтесь на выход новых заметок дорогие читатели, чтобы ничего не пропустить. Впереди еще много для вас всего интересного.

С ув.Валентина

Понравилась статья? Поделись!

22 комментария

  • Аватар комментатора Юрий Юрий
    Худеть не собираюсь))) А вот смузи люблю, спасибо за вкусные рецепты!
    Ответить
    1. Аватар комментатора Валентина Орлова Валентина Орлова
      Юрий, смузи все любят. Это вкусно и полезно.Единственное мне нравятся рецепты попроще.Как то не доверяю я экзотическим продуктам
      Ответить
  • Аватар комментатора Инна Инна
    Валентина, как верно Вы подметили - только посмотришь на бокальчики со смузи, и сразу хочется их попробовать. Спасибо за доступные рецепты!
    Ответить
    1. Аватар комментатора Валентина Орлова Валентина Орлова
      Инна, абсолютно согласна. Очень аппетитно выглядят. пробуйте себе сделать, рецепты самые доступные из всех смузи))
      Ответить
  • Аватар комментатора Татьяна Татьяна
    Рецепты понравились, осталось применить, я зимой часто делаю смузи из замороженных фруктов и овощей со своего участка.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Валентина Орлова Валентина Орлова
      Татьяна, вы молодец.Зимой витамины, которые сможет дать смузи просто необходимы.А если покупать не надо, все в холодильнике, то это очень выгодно))
      Ответить
  • Аватар комментатора Светлана Светлана
    Какая прелесть, ваши рецепты! Спасибо большое! Обязательно воспользуюсь!!!!
    Ответить
    1. Аватар комментатора Валентина Орлова Валентина Орлова
      Светлана, спасибо вам за комментарий.Пользуйтесь пожалуйста на здоровье этими простыми рецептами смузи))
      Ответить
  • Аватар комментатора Нина В. Нина В.
    Вкусно, наверное, но долго пелековаться, лучше по отдельности всё выпить-съесть, я ленивая. :))
    Ответить
    1. Аватар комментатора Валентина Орлова Валентина Орлова
      Нина В., спасибо за комментарий. Сразу скажу очень вкусно. И минимум усилий, все скидать в блендер и нажать кнопочку. Я в вас верю, попробуйте, и все получится))
      Ответить
  • Аватар комментатора Юрий Юрий
    Худеть не собираюсь))) А вот для пользы здоровья и для занятий спортом, от таких витаминных и вкусных смузи не откажусь! Спасибо за классные рецепты!
    Ответить
    1. Аватар комментатора Валентина Орлова Валентина Орлова
      Юрий, спасибо за комментарий. В некоторых смузи содержится много белка.Они отлично подойдут для тех кто занимается спортом.
      Ответить
  • Аватар комментатора sergey sergey
    Да, интересная статья и много вариантов и польза явная.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Валентина Орлова Валентина Орлова
      sergey, спасибо за комментарий, это я еще самые простые рецепты подобрала.На самом деле их огромное множество.Уж больно популярен смузи у поклонников здорового образа жизни.Мы тоже не будем отставать))
      Ответить
  • Аватар комментатора галина галина
    Валентина, спасибо за вкусные рецепты смузи. Записала себе, буду готовить. Особенно понравились рецепты с киви и овсяными хлопьям и еще морковь+шпинат+яблко с апельсином и брокколи, думаю, что полезно для разгрузочных дней.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Валентина Орлова Валентина Орлова
      галина, спасибо за комментарий. Для разгрузочных дней самое то.Польза от смузи большая, если знать меру. Будем стройными и красивыми))
      Ответить
  • Аватар комментатора Наталья Наталья
    Ох, как аппетитно выглядят смузи! Спасибо за рецепты приготовления!
    Ответить
    1. Аватар комментатора Валентина Орлова Валентина Орлова
      Наталья, спасибо за комментарий. Смузи не только аппетитно выглядят, но еще и очень вкусные и полезные.Попробуйте приготовить, много времени не займет))
      Ответить
  • Аватар комментатора Нина Михайловна Нина Михайловна
    Информация интересная. Кое - какие рецепты можно взять для себя.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Валентина Орлова Валентина Орлова
      Нина Михайловна, подобрала рецепты смузи попроще, без дорогой экзотики.Попробуйте, обязательно понравится.
      Ответить
▼ Показать еще комментарии ▼

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение